В поисках полноты вкуса? Тогда вам нужен наш стейкер! Выполняя множество небольших надрезов, он обеспечивает лучшее впитывание маринадов и специй, и при этом конечный продукт остается нежным.
Оптимально подходит для:
маринованные стейки, шницели, кубики стейка, котлеты для бургеров
Продукты неправильной формы или продукты с костями могут представлять сложности для обычных систем панировки. Но не для нашей панировочной машины с барабаном! Инновационная технология обеспечивает бережное и равномерное покрытие продукта.
Оптимальный результат при минимальных затратах. Добавляем к вашему продукту муку, пудру, порошкообразные специи или сахар. Конечный результат впечатляет.
Мы также разработали компактное решение для пастеризации с использованием спиральной технологии. В отдельных зонах пастеризации и охлаждения продукт становится стерильным и пригодным для длительного хранения.
Эта фритюрница не знает ограничений: вы можете использовать ее для жарки во фритюре или запекания — в результате получаются аппетитные, подрумяненные и вкусные продукты.