Máquinas

Aplicación

Picadora

Precisa, suave con el producto y energéticamente eficiente: nuestra picadora AMG desmenuza bloques de carne y pescado, tanto frescos como congelados. ¿Cómo de fino le gusta?

Ideal para:
bloques de carne, queso, verduras y pescado y productos con hueso
AMG 250ps Wolf von alco

Mezcladora

Lo que debe unirse, lo mezclamos, de forma homogénea y sin perder mucho tiempo.

Ideal para:
masas de carne, ensaladas de delicatesen, mezclas de verduras
AMP Mischer von Alco