搅拌机

功能 

对于产品质量标准化而言,一款性能卓越的搅拌机至关重要。其应用范围广泛,例如食物混合或调味。为了温和高效地完成此操作,您需要一款适合您产品的搅拌机。Alco可为您提供各种型号的搅拌机,以满足您的个性化需求。我们知道,每种混合需求都各不相同,所以多年来,我们始终致力于开发和完善我们的设备。 

特点 

Alco搅拌机快速均匀地混合各种原料。 借助符合严格卫生标准的设计,本设备也适用于熟食产品。 

适用于:
肉糜、熟食沙拉、什锦蔬菜

详细信息: 

  • 连续可调的搅拌速度 
  • 两根平行搅拌轴,专为最佳搅拌而设计 
  • 轻柔的搅拌装置,也适用于嫩滑产品 
  • 提供计量装置和称重装置,帮助您轻松控制配料 
  • 气动卸料阀,便于将搅拌成品卸入标准输送车或特殊容器 
  • 搅拌方向可变,以获得完美的搅拌效果 
  • 保温夹套和食品温度监测 
  • 可选真空冷却或低温气体冷却,以快速冷却食品 
  • 可选低温气体冷却 
  • 包括安全护栏和清洗平台 
  • 带有菜单式控制的触摸屏,可实现直观操作 
  • 与远程维护服务联网 
  • 完全由不锈钢和食品级塑料制成 
  • 易于清洁的设计,卓越的操作安全性 

我们的搅拌机: 

1:PLC控制系统 
具有菜单管理等功能的触摸屏,可帮助您直观、智能地控制系统。 

可选配 

2:低温喷射 
通过喷射低温介质(例如CO2或氮气)来冷却食品 

3:真空设备 
用于防止蛋白质氧化或避免产品中含有气体 

4:称重技术 
搅拌机可用于称重 

直接蒸汽喷射 
快速高效地加热食品 

 

Food-Pumpe

如您需要搅拌机之前或后续处理设备,我们也可为您提供可靠选择。我们的输送技术可确保最佳的生产线整合,以及便捷装填。我们可为您的食品加工设备提供合适的配件,包括满足您所有需求的各类输送机、螺旋输送、升降设备,以及为您量身定制的专业解决方案。 

适用于

成型机

我们的成型机可根据您所选择的形状为原料成型,重量精确到克。可根据您的个性化需求定制模具!

适用于:
汉堡、炸肉饼、炸肉排、炸鸡块、鱼排
AFM Formmaschine von alco
产品概述