Машина для погружения

Функции 

Машина для погружения значительно облегчает нанесение на продукты густых, не перекачиваемых сред, таких как густые панировочные смеси, темпура и маринады. Зажатые между верхней и нижней лентами продукты аккуратно направляются через ванну с жидкой панировочной смесью или маринадом. С помощью регулируемой системы продувки излишки покрывающей среды затем удаляются. Таким образом вы получаете продукцию, полностью соответствующую вашему вкусу. 

Особенности 

Наша машина для погружения бережно покрывает продукты сложными для нанесения панировочными средами.  

Оптимально подходит для:
маринованные стейки, луковые кольца, жареная рыба, наггетсы

Описание

  • Плавная регулировка рабочей скорости 

  • Подходит для всех вязких панировочных сред 

  • Продукты направляются через ванну для нанесения покрытия, покрывающая среда не перекачивается 

  • Регулируемая система продувки для удаления излишков панировочной смеси сверху и снизу продуктов со встроенной системой рециркуляции покрывающей среды 

  • Сенсорная панель обеспечивает интуитивность и удобство использования 

  • Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали и пищевого пластика 

  • Высокая эксплуатационная надежность 

  • Конструкция, которую легко очищать без использования дополнительных инструментов, нет необходимости снимать детали 

  • Передвижная конструкция с четырьмя поворотными роликами, способными выдерживать большую нагрузку и вращаемыми на 360°, тормозом со стопорным устройством и регулировкой высоты 

Наша машина для погружения 

1: Воздушный нож 
Удаляет излишки среды сверху и снизу продуктов с помощью регулируемой системы продувки с дополнительно интегрированной системой рециркуляции покрывающей среды. 

2: Выпускной проем 
Для удобства опорожнения и очищения поддона. 

3: Поворотный разгрузочный конвейер 
Удобно передает продукцию на следующий этап обработки. 

По выбору 

4: Конструкция с двойными стенками 
Позволяет подавать охлаждающую среду для охлаждения наносимой на продукт смеси. 

5: Программное управление 
Интеллектуальное и удобное управление системой с сенсорной панели с такими функциями, как управление рецептами и т. д. 

APM

Вы также можете быть уверены в надежности оборудования, установленного перед нашей машиной для погружения и за ней. Наше конвейерное оборудование обеспечивает оптимальную интеграцию линии и удобную подачу продукции. У нас есть подходящее для ваших машин для пищевой промышленности вспомогательное оборудование: от конвейерных лент различных конфигураций, начиная со шнековых конвейеров, заканчивая подъемно-наклонными устройствами, до решений, разработанных специально для вас.  

Сопоставимые машины

Машина для влажной панировки

Вам требуются шницели или палочки из моцареллы с абсолютно равномерной панировкой и точной толщиной панировочного слоя, например, 5 мм? Экономичным и быстрым образом? Вы нашли то, что ищете!

Оптимально подходит для:
шницели, палочки из моцареллы, рыбные палочки, кордон блю
apn pro 400 nasspanieranlage
Обзор продукции