ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG

power | grinder

Мясорубка alco тип AMG

Назначение

Мясорубка AMG пригодна для переработки как свежего мяса, так и цельных мясных блоков, замороженных до температуры -18°C. Интеллектуальная технология резки со специальными зубчатыми ножами и дистанционными кольцами, а также с ступенчатыми перфорированными дисками обеспечивает бережный, точный и энергосберегающий процесс резки. Мощная закрытая конструкция мясорубки гарантирует длительный срок службы и стойкость режущего инструмента даже при непрерывной эксплуатации.

Для ваших условий применения мы на базе стандартной комплектации предлагаем установки различных типоразмеров, с множеством дополнительных опций и принадлежностей. Благодаря гибким возможностям комбинирования мы можем создать для вас отличное решение. Если оптимального решения все-таки не окажется, мы будем рады разработать его совместно с вами.

Свойства

  • плавное регулирование скорости производства
  • двухшнековая система для оптимальной переработки за один проход
  • инновационная технология резки для наилучших результатов и максимально бережного обращения с продуктом
  • различные механизмы сепарации для получения высококачественного конечного продукта
  • интуитивно понятное обслуживание через сенсорную панель с управлением по рецептам
  • изготовление полностью из нержавеющей стали и синтетических материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами
  • высокая надежность в эксплуатации
  • конструкция, обеспечивающая легкую очистку путем демонтажа шнеков

Типоразмеры:
диаметр перфорированного диска 200, 250, 280, 300 и 400 мм

Дальнейшая информация

С помощью мясорубки AMG можно перерабатывать самые различные виды сырья.

Типичные виды сырья:
замороженные мясные блоки, рыбные, сырные и овощные блоки, заменители мяса, продукты с содержанием костей

AMG