ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG

top | crumb

Установка для сухой панировки alco тип APТ

Назначение

Установка для сухой панировки alco тип APT обеспечивает оптимальное нанесение практически всех сыпучих панировочных материалов, от мелко- до крупнозернистых, на любые продукты. Продукт направляется через слой панировочного материала и дополнительно посыпается сверху, в результате обеспечивается полная и равномерная панировка. Регулируемые системы прижима, вибрации и обдува гарантируют оптимальное удержание панировочного материала и его превосходную толщину. Панировочный материал бережно возвращается в оборот с помощью ленточной системы и транспортировочного шнека.

Для ваших условий применения мы на базе стандартной комплектации предлагаем установки различных типоразмеров, с множеством дополнительных опций и принадлежностей. Благодаря гибким возможностям комбинирования мы можем создать для вас отличное решение. Если оптимального решения все-таки не окажется, мы будем рады разработать его совместно с вами.

 

 

Свойства

  • плавное регулирование скорости производства
  • пригодность практически для всех панировочных материалов различной зернистости
  • бережная транспортировочная система для возврата материала и минимального образования пыли
  • равномерное, регулируемое нанесение крупных и мелких частиц панировочного материала с помощью специальной распределительной системы
  • регулируемая система обдува, а также вибрационные и прижимные приспособления для обеспечения оптимального панировочного слоя
  • превосходная передача продукта через поворотный разгрузочный транспортер
  • простое наполнение установки панировочным материалом через накопительный резервуар
  • интуитивно понятное обслуживание через сенсорную панель
  • изготовление полностью из нержавеющей стали и синтетических материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами
  • высокая надежность в эксплуатации
  • конструкция, обеспечивающая легкую очистку и простое опорожнение от панировочного материала
  • мобильное исполнение с 4 роликами для тяжелых грузов, вращающимися на 360°, со стояночным тормозом и регулированием по высоте

Типоразмеры:
ширина ленты 250, 400, 600, 700 и 1000 мм

Дальнейшая информация

С помощью установки для сухой панировки типа АРТ можно производить продукты из самого различного сырья.

Типичные виды продукции:
шницели, кордон блю, палочки с сыром моцарелла, рыбные палочки

APT