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ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG

wet | coat

Empanadora de líquidos APN de alco

Funcionamiento

La empanadora APN de alco sirve para aplicar materiales líquidos, como rebozados líquidos, adobos, aceites y otros recubrimientos, en los productos más diversos. El potente sistema de bombeo con retorno proporciona un recubrimiento uniforme e integral. El sistema de soplado regulable y la velocidad de bombeo variable permiten su uso en una amplia gama de aplicaciones.

Para su producto, le ofrecemos equipos de diferentes tamaños y distintas opciones adicionales, en base a nuestro modelo estándar. Gracias a la flexibilidad de las opciones de combinación, podemos configurar la solución perfecta para sus necesidades. No obstante, si no encuentra la solución ideal en nuestra oferta, estaremos encantados de desarrollarla con usted.

Características

  • Velocidad de producción regulable sin escalas
  • Sistema de bombeo potente con velocidad regulable que permite utilizar materiales de recubrimiento líquidos con diferentes niveles de viscosidad
  • Recubrimiento integral de los productos por todos los lados mediante una cortina de material
  • Sistema de soplado regulable para eliminar el exceso de material de recubrimiento de la parte superior e inferior de los productos, con un sistema integrado de retorno del material
  • Manejo intuitivo gracias a un panel táctil
  • Diseño íntegro de acero inoxidable y plásticos aptos para los alimentos
  • Alta fiabilidad operativa
  • Estructura fácil de limpiar
  • Desplazable sobre 4 ruedas altamente resistentes que pueden girar 360°, con freno de fijación y ajuste de la altura

Tamaños:
Ancho de cinta de 250, 400, 600, 700 y 1000 mm

más información

Con la empanadora de líquidos APN se pueden elaborar productos con las materias primas más diversas.

Algunos productos habituales son:
Milanesas, libritos, palitos de mozzarella y varitas de pescado

APN