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ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG

AKF 600/6.000

Einsatzgebiet:
Verwendung vor allem zum Vorfrieren von klebrigen Produkten wie marinierten Hühnerteilen, um eine Steigerung der Marinade auf dem Produkt zu erzielen. Dadurch wird die Effizient gesteigert. Außerdem wird die Marinade nicht in die nachfolgende Spiral-Gefriermaschine weiter getragen, was wiederrum die Reinigungszeiten und die Kosten verkürzt.

Produktionsleistung:
Schaltschrank: Edelstahl
Bedienung: SPS Steuerung mit übersichtlichem Bediendisplay
Gurt Typ: PTFE-Kevlar
Kälteleistung: 35 kW
Kältemittel: NH3 / Ammoniak
Verdampfungstemperatur: -40 ° C







alco-Spiralkühler ASK 500-23-1650-98kW

Einsatzgebiet:
Zum schnellen Kühlen in einem sehr effizienten Prozess

Produktionsleistung:
Einstellbare Abkühlzeit: 10 bis 35 min

OPTIONAL: ASK 500 IZ Ummantelung für Spiralkühler

Einsatzgebiet:
Gehäuse für den Spiralkühler

Gehäuseführung:
Isolierstärke:
120 mm
Isoliergehäuse: innen Edelstahl, außen lackiert
Gehäuseboden: Edelstahlwanne
Unterkonstruktion: verzinkter Grundrahmen
Isoliertüren:
2 Stück mit Türrahmenheizung
Beleuchtung: Tiefkühlraum Neonröhren
Kabelführung: Edelstahl Gitterkabelkanal


Kälteanlage RP 50 - COMPACT

Einsatzgebiet:
Ein kompaktes Kälteaggregat, alle Komponenten werden in einem Container gebaut (geeignet für Innen- und Außenmontage)

Produktionsleistung:
Kühlleistung: 50 kW
Kühlmittel: R404a
Elektrische Leistung: 60 kW

Kälteanlage

Ein kompaktes Kälteaggregat, alle Komponenten werden in einem Container gebaut (geeignet für Innen- und Außenmontage)
Typ: RP 50 - COMPACT  
Kühlleistung: 50 kW

Kühlmittel: R404a

Elektrische Leistung: 60 kW
Preis: 61.000,00 € exkl. MwSt.

alco-Spiralfroster ASK 700 NMC

Einsatzgebiet:
Der alco-Spiralfroster aus der NIROMAX-COMPACT-SERIE eignet sich ideal zum schnellen Abkühlen und Einfrieren von Produkte im IQF-Verfahren.

OPTIONAL: ASK 700E20 20-Etagen-Version

Einsatzgebiet:
Der Spiralförderturm wird mit einem 20 Etagen-Gurtsystem ausgerüstet.

OPTIONAL: ASK.V140 Verdampfer 140 KW

Einsatzgebiet:
Leistungsstarke Verdampfer-Ventilatoreneinheit zur optimalen und effizienten Übertragung der Kälteleistung.

OPTIONAL: ASK 700RS Reinigungssystem

Einsatzgebiet:
Die Anlage wird mit einem Rohrleitungssystem und Sprühdüsen ausgestattet. Das Rohrleitungssystem wird an ein bauseits vorhandenes Pumpensystem angeschlossen. Eine effiziente Reinigung des Fördersystems wird somit ermöglicht.


SAB-Spiralfroster SFK-500

Einsatzgebiet:
Produkte werden schnell gekühlt oder eingefroren mittels IQF-Prozess.

Produktionsleistung:
Einstellbare Einfrierzeit: 30 bis 60 min

OPTIONAL: SFK 500 BW Bandwascheinheit

Einsatzgebiet:
Reinigungsvorrichtung für das Transportband des Spiralkühlers