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ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG

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Die alco-Nasspanieranlage APN

Funktion

Die alco-Nasspanieranlage APN dient zum Aufbringen von flüssigen Medien wie Nasspanaden, Marinaden, Ölen sowie anderen Überzügen auf verschiedenste Produkte. Ein leistungsstarkes Pumpensystem mit Rücklauf generiert eine gleichmäßige und vollständige Benetzung. Ein regelbares Abblassystem und die variable Pumpendrehzahl ermöglichen ein breites Anwendungsspektrum der Nasspanieranlage. 

Für Ihre Anwendung bieten wir Ihnen, aufbauend auf unserer Standardausführung, Anlagen unterschiedlicher Baugrößen, verschiedene Zusatzoptionen und Zubehörmaschinen an. Durch die flexiblen Kombinationsmöglichkeiten, können wir die für Sie perfekte Lösung konfigurieren. Sollte Ihre optimale Lösung dennoch nicht dabei sein, freuen wir uns darauf, sie zusammen mit Ihnen zu entwickeln.

Merkmale

  • stufenlos einstellbare Produktionsgeschwindigkeit
  • leitungsstarkes Pumpensystem mit regulierbarer Drehzahl ermöglicht den Einsatz flüssiger Beschichtungsmedien verschiedener Viskosität
  • vollständiges Benetzen der Produkte von allen Seiten durch Überlaufvorrichtungen mit Medienschleier
  • regulierbares Abblassystem zum Entfernen von überschüssigem Beschichtungsmedium von der Ober- und Unterseite der Produkte mit einem integrierten Medienrücklaufsystem
  • intuitive Bedienbarkeit über ein Touchpanel
  • Ausführung komplett aus Edelstahl und lebensmittelechten Kunststoffen
  • hohe Betriebssicherheit
  • reinigungsfreundliche Konstruktion
  • fahrbar auf 4 Schwerlastlenkrollen, um 360° rotierbar, mit Feststellbremse und höhenverstellbar

Baugrößen:
250, 400, 600, 700 und 1000 mm Bandbreite

Weitere Informationen

Mit der Nasspanieranlage APN können Produkte verschiedenster Rohwaren hergestellt werden.

Typische Produkte sind:
Schnitzel, Cordon Bleu, Mozzarella Sticks, Fischstäbchen

APN