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ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG

电动|绞肉机

alco 绞肉机 AMG

 

功能

绞肉机 AMG 既适用于加工新鲜肉类,也适用于温度低至 -18°C 的所有冷冻肉块。采用锯齿状专用刀片、间隔垫圈以及阶梯式孔板的智能切割技术,可实现无损产品、精确并节能的切割过程。绞肉机坚固的封闭式结构确保了在持续运行的情况下使用寿命较长和耐用。

针对您的应用情况,基于我们的标准规格为您提供不同尺寸的设备、各种附加选项和附件机器。通过灵活的组合方案,我们可以为您配置完美的解决方案。如果当前尚没有适合您的最佳解决方案,我们可以与您共同开发。

特点

  • 运行速度可无级调整
  • 双螺杆系统,只需加工即可达到最佳的加工效果
  • 创新的切割技术,可获得最佳效果并最大程度地保护产品结构
  • 不同形式的去筋膜装置确保取得高品质的最终产品
  • 使用菜单式管理功能的触摸屏进行直观操作
  • 由不锈钢和食品安全塑料制成
  • 运行安全性较高
  • 采用可拆卸蜗杆的易清洁结构

尺寸:
200、250、280、300 和 400 mm 孔板直径

更多信息

使用绞肉机 AMG 可以加工各种各样的初级产品。典型初级产品如:
冷冻肉块、鱼块、奶酪块和蔬菜块、肉类替代产品、含骨产品

AMG