liquid | coat - Der alco-Dipper Typ ADT

Standardausführung

  • stufenlos einstellbare Produktionsgeschwindigkeit
  • geeignet für alle dickflüssigen Beschichtungsmedien
  • Produkt läuft durch ein Beschichtungsbad, das Beschichtungsmedium wird nicht gepumpt
  • überschüssiges Beschichtungsmedium wird sowohl von der unteren Seite, als auch von der oberen Seite des Produktes abgeblasen
  • inkl. Auslaufband für die optimale Produktweiterführung an Folgemaschine
  • Ausführung komplett aus Edelstahl und lebensmittelechten Kunststoffen
  • hohe Betriebssicherheit
  • reinigungsfreundliche Konstruktion
  • fahrbar auf 4 Schwerlastlenkrollen um 360° rotierbar, mit Feststellbremse

Anwendungen

Der alco-Dipper, Typ ADT, ist eine vielseitig einsetzbare Anlage. Er ist zum Auftragen von nicht pumpfähigen Medien, wie z. B. schweren Nasspanaden, Tempura und Marinaden besonders geeignet. Die Produkte werden mit Hilfe eines Ober- und Unterbandes durch ein Nasspanade- oder Marinadebad geführt.

Bei diesem Verfahren werden die Beschichtungsmedien nicht gepumpt und bleiben somit unversehrt.

Die Anlage ist mit einem separaten, schwenkbaren Auslaufband ausgerüstet, so dass kein überschüssiges Beschichtungsmedium in die nachfolgende Maschine gelangen kann.

Zum Regulieren der Beschichtungsdicke ist der alco-Dipper mit einem Gebläse ausgestattet, welches das überschüssige Beschichtungsmedium von der Ober- und Unterseite des Produktes abbläst. Die Bandgeschwindigkeit des kompletten Gurtsystems ist stufenlos über einen Frequenzumrichter einstellbar.

Die Anlage ist äußerst reinigungsfreundlich konzipiert. Es müssen zum Reinigen der Maschine keine Anbauteile entfernt werden. Das komplette Oberband sowie das Durchlaufband und Auslaufband können ohne Hilfswerkzeuge über ein Umlenksystem in eine Reinigungsposition gekippt werden.

Produktbeispiele

Nuggets, Geflügelteile, Grillprodukte, Shrimps, Tintenfischringe, Gemüse, Krapfen und IHR PRODUKT.

Optionen

  • Abblaser
  • Kombi-Dipper-Ausführung zum Marinieren und Nasspanieren

Bandbreite

  • 400 mm
  • 600 mm
  • 700 mm
  • 900 mm
  • 1000 mm
  • 1200 mm

TecnoCarne Sao Paulo, Brasilien

10.08. - 12.08.2017

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Aktuelles:

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Mit alco in die Grillsaison...